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Comienza el etiquetado frontal: plazos, impacto y alcance

Las grandes empresas empiezan a comercializar alimentos y bebidas con los octógonos negros que advierten al consumidor sobre el exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio. Una especialista en nutrición repasa los detalles y alcances de la normativa que, además de los sellos, implica intervenciones en publicidad, promoción y educación de los alimentos procesados.

Una solución argentina a la escasez de remedios

Ante la falta de medicamentos para el tratamiento de la enfermedad, investigadores de la Universidad de La Plata trabajan junto al Estado para facilitar el acceso al tratamiento y optimizar la forma en que se suministra.

Detectan residuos de pesticidas en leche materna

Una investigación realizada por el INTI demostró que 100 de las 350 mujeres que formaron parte del estudio evidenció niveles de pesticidas en su leche que exceden los límites recomendables por los organismos de control.