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ALIMENTACIÓN Y SUSTENTABILIDAD

¡Cuidado! Los humanos también pican

Algunos saltan, vuelan, caminan y otros hasta producen alergias. Son los insectos que, aunque no se ven, están por doquier. Desde hace varios años, la FAO fomenta su consumo con el objetivo de buscar nuevas formas de alimentación. ¿Estamos preparados para modificar nuestra dieta?

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Los clones caminan entre nosotros. No son humanos, más bien tienen la tierna apariencia de un animal canino. Hoy en día, existen diversas empresas que se encargan de clonar animales fallecidos con el objetivo de darles una segunda oportunidad. El debate vuelve a encenderse ¿Clonación para todos?

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El panorama actual es crítico, aunque los científicos dicen que está lejos de convertirse en el Apocalipsis como especulan los medios. Investigaciones revelan la situación particular de la Argentina, que ocupa el puesto 21 en el ranking de emisiones de gases de efecto invernadero.

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PUEBLOS ORIGINARIOS

Los piratas de los montes

La biopiratería es la práctica en la que grandes empresas patentan recursos utilizados por pueblos indígenas para comercializar. Esta actividad ilícita está vigente desde el siglo XVIII y es amparada por el sistema mundial de patentes, aunque múltiples tratados internacionales intentan limitarla.

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La genética es la herramienta más utilizada para establecer la identidad de una persona. El uso de esta disciplina ha sido determinante para que las Abuelas de Plaza de Mayo recuperasen, hasta el momento, a 110 nietos expropiados en la última dictadura militar. La Agencia CTyS repasa en esta nota la legislación vigente y los avances en torno a la identificación por ADN.

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EL MERCADO DE LOS TESTS GENÉTICOS

ADN de un negocio que mueve millones

Un grupo de empresas farmacéuticas ofrecen pruebas genéticas para anticipar enfermedades, determinar el origen étnico y hasta para predecir la calvicie. Todo desde el hogar y al alcance de un click. Reconocidos especialistas en genética debaten sobre la validez de estas prácticas.

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DESDE BATERIAS HASTA ANTIDEPRESIVOS

Litio argentino, la nueva revolución industrial

Investigadores argentinos están llevando a cabo un megaproyecto para explotar y darle valor agregado a un metal que abunda en todo nuestro país, particularmente en los salares de Catamarca, Salta y Jujuy: el Litio.

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Ratas, ratones, cerdos y conejos son los más utilizados en la ciencia argentina. Sin embargo, no hay ninguna reglamentación nacional que controle su utilización experimental, un antiguo reclamo de los científicos.