AgrariasInnovación
ORUJO DE UVA
El vino y un desecho que puede dejar de serlo
Un grupo de investigadores del CONICET estudia el aprovechamiento del orujo, principal remanente de la producción del vino, otorgándole valor agregado para extraer de él - antioxidantes y producir la enzima tanasa, - y, a la vez, reducir la cantidad de desechos que se arrojan al medioambiente.
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A TRAVÉS DE MODELOS COMPUTACIONALES
Monitorean el aire para mejorar la calidad del medioambiente
Investigadores de la Universidad Tecnológica Nacional de Mendoza desarrollaron un equipo que determina la concentración de contaminantes presentes en la atmósfera. Los datos son almacenados en una tarjeta de memoria y cuenta con un panel solar y una batería, lo que permite que sea instalado incluso en lugares remotos.
